Hola a tod@s!!
Hoy nos hemos animado con una receta. Ya os aviso que es sencillita pero en casa ha gustado un montón. La idea original viene de una "prima" que hace una versión dulce buenísima. Nosotras le hemos dado nuestro toque salado pero por internet circulan un montón de ideas. Aquí os dejo la nuestra:
Trenza de hojaldre
Ingredientes:
- Hojaldre preparado
- Dos calabacines
- Fiambre de pechuga de pollo
- Queso que funda bien
- Un huevo
- Un poquito de sésamo negro
Primero de todo cortamos un par de calabacines en cubitos y los pasamos por la sartén con un poquito de aceite.
Cuando estén tiernos, desenrollamos el hojaldre y ponemos en el centro a lo largo una capa de calabacín, encima el fiambre de pechuga de pollo y por último una capa de queso que funda bien.
Hacemos cortes en los lados (una especie de flecos) y vamos doblándolos sobre el relleno.
Pintamos con huevo batido y espolvoreamos con sésamo negro.
Al horno a 200ºC hasta que esté doradita y... a disfrutar!!
Espero que os guste!!
Y no os lo perdáis, mañana tenemos nuevos productos!! Entre ellos el paño de cocina de frutos secos que veis en la foto ;)
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Nury